Изготвяне на HACCP план

Въвеждане - заведения, хотели, магазини и производства

Обучение на персонала относно изискванията

 

Услуги предлагани от Редор

ИЗГОТВЯНЕ И ВНЕДРЯВАНЕ НА ДОБРИ ПРАКТИКИ И СИСТЕМА НАССР


Съгласно изискванията на БАБХ всички заведения за хранене и магазини за хранителни стоки трябва да имат изготвени и внедрени Добри практики, Система за самоконтрол и НАССР система – в съответствие с правилата за безопасност на храните и продуктите.

Разработката представлява една или две папки с документация, съставени според изискванията плюс обучение на управителя (и на персонала), което трябва да разясни кой, какво, кога и как го прави, за да не се допуска продажба на негодни и некачествени храни и продукти.

Доверете ни се – ние ще свършим работата и ще ви спестим неприятни отношения с БАБХ.

 

Изготвяне и въвеждане на Добри практики, Система за самоконтрол и НАССР система

Вид на обект Цена
Магазин за пакетирани хранителни стоки / плод-зеленчук 200 лв.
Магазин за пакетирани и за непакетирани хранителни стоки 360 лв.
Магазин за хранителни стоки с топла точка 400 лв.
Кафене / сладкарница, без собствено производство 260 лв.
Сладкарница / кафене със собствено производство 360 лв. за една група продукти
Бърза закуска / баничарница 360 лв. за една група продукти
Ресторант / пицария 460 лв.
Склад на едро за хранителни стоки 200 - 360 лв.
 

* Срок за изпълнение − 3 работни дни.

** Цените са крайни и не се начислява ДДС.


 

Информация „КАК ДА ОТВОРИТЕ МАГАЗИН ЗА ХРАНИТЕЛНИ СТОКИ”

Информацията съдържа основните изисквания за регистрирането и узаконяването на магазин за хранителни стоки.

Съдържанието можете да разгледате на:

http://www.hvpdocs.com/регистрация-на-обект-за-производство/

Изданието можете да поръчате на:

http://www.hvpdocs.com/kontakt/

 

 

Информация „КАК ДА ОТВОРИТЕ ЗАВЕДЕНИЕ”


Информацията съдържа основните изисквания за регистрирането и узаконяването на едно заведение.

Съдържанието можете да разгледате на:

http://www.hvpdocs.com/документи-за-откриване-на-ресторанти/

Изданието можете да поръчате на:

http://www.hvpdocs.com/kontakt/

 

 

 

Информация „ИЗИСКВАНИЯ ЗА ЗАВЕДЕНИЯТА ЗА ХРАНЕНЕ И ЗА МАГАЗИНИТЕ

ЗА
ХРАНИТЕЛНИ СТОКИ. ИЗГОТВЯНЕ НА ДОБРИ ПРАКТИКИ И СИСТЕМА НАССР”


Информацията съдържа основните изисквания по безопасност на храните и практически указания за изготвяне на необходимата документация.

Съдържанието можете да разгледате на:

http://www.hvpdocs.com/добри-производствени-практики/

http://www.hvpdocs.com/haccp/

Изданието можете да поръчате на:

http://www.haccpbg.eu

 

 

УСЛУГА ЗА НАПРЕДНАЛИ

В момента тази услуга не се предлага.

За по-запознатите предлагаме облекчена услуга на по-ниска цена − сами да попълнят документацията, като стъпките са следните:

1. Ние предоставяме по електронната поща файлове с подготвена документация за такъв тип обект.

2. Попълват се данните за разположението, за оборудването и за дейността на конкретното заведение или магазин за хранителни стоки.

3. Така изготвената документация се принтира и се представя в БАБХ.


Цените за тези услуги са:

В момента тази услуга не се предлага.

− за магазин за хранителни стоки: 80 лв.;

− за заведение за хранене: 160 лв.


Поръчка за изготвяне на документи, можете да направите на:

http://www.haccpbg.eu/



За въпроси и записване:

office@hvpdocs.com

0888 397 413